Menelusuri kembali ke sejarahnya, kecap awalnya merupakan produk China. Namun masyarakat China membuat kecap asin dan bukan kecap manis.
Cara pembuatan kecap pada dasarnya yaitu kedelai dimasak dan dikombinasikan dengan kultur jamur aspergillus oyzae
Setelah beberapa lama difermentasi akan muncul cairan dan endapan, Ganjang adalah hasil cairannya sedangkan endapannya disebut Doenjang. Pasta kedelai inilah biasanya untuk memasak kuliner seperti sup, jiggae, dan ssamjang yang punya rasa asin dan gurih.
capital and money flows are excellent, Whilst they'd to boost far more the effectiveness. CSI worth of seventy one%,
Meski sama-sama memiliki warna hitam, ternyata rasa kecap dari berbagai daerah memiliki rasa yang tidak sama, lho
Didirikan oleh Saad Wangsawidjaja pada 1940, kini usaha kecap Maja Menjangan sudah diwariskan ke generasi kedua. Dulu saat mulai merintis usaha, berbekal sepeda ontel Saad menjajakan kecap buatannya dari pasar ke pasar di Majalengka dan daerah sekitar. Puluhan bahkan sampai ratusan kilometer ditempuhnya agar kecapnya laku terjual.
Menariknya, kecap produksi Soedjono ini awalnya diberi nama label Badak, namun setelah berproduksi selama lima tahun, kecap tersebut banyak dipalsukan dan akhirnya diganti dengan label Zebra.
You may e-mail the location proprietor to let them know you were blocked. Be sure to incorporate Whatever you ended up accomplishing when this website page came up and also the Cloudflare Ray ID found at The underside of this webpage.
6) Produk baru kecap Cemara berstandar top quality akan membantu perusahaan untuk memperluas dan menjangkau section konsumen baru.
Kudapan spesial tersebut memiliki rasa gurih dan tekstur yang renyah, biasa disantap sebagai pelengkap makanan berat. Ada juga yang mengkonsumsi hanya sebagai camilan saat berbincang dengan teman atau keluarga.
yang dikonsumsinya serta tak akan mudah sebelumnya pada tabel 4. Untuk kriteria kepuasan beralih pada produk milik perusahaan/merk
Setelah didapatkan hasil evaluasi kinerja perusahaan, penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan usaha dengan menggunakan metode Blue Ocean
Sehingga dari berbagai bahan tersebut, membuat makanan ini memiliki rasa yang begitu gurih, sedikit manis dan pedas. Untuk sedikit menetralisir rasa pedas dan menambah kenikmatan saat disantap, para pecinta makanan dengan olahan bumbu ini menggunakan krupuk.
Dua merek kecap ini sudah berumur lebih dari seabad. Keduanya didirikan pada 1880-an. Tapi tak terang benar apakah kedua pabrik ini sudah memproduksi kecap manis sejak klik disini mula beroperasi.